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员工食堂承包告诉你多吃这些蔬菜,有助降火
浏览: 发布日期:2019-08-19

  蔬菜富含多种维生素,维生素是人体的必须品,对人体有很大的好处。下面员工食堂承包告诉你吃什么蔬菜比较好,感兴趣的朋友别错过了。

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  由于藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰厚,有明显的补益气血,增强人体免疫力效果。另外藕含有大量的单宁酸,有缩短血管效果,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

  莴笋新鲜可口,排毒去火功效好。莴苣味道新鲜且略带苦味,可影响消化酶排泄,排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的效果,胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有用,对儿童来说,还能起到帮助长牙、换牙效果。

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  茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地新鲜,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,用一点腊肉和茭白一同炒,味道愈加香哦。

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  以上便是关于多吃蔬菜的好处,希望对您的健康带来帮助,感谢您的支持。

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