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快餐配送公司说疫情期间餐饮服务要注意什么?
浏览: 发布日期:2020-04-09

  疫情期间餐饮服务要注意什么我们都知道吗?快餐配送公司今日就给我们说说。

快餐配送公司

  一、管好用餐人员

  1.用餐人员有必要戴口罩进入餐厅。

  2.建议采用分时段就餐,避免会集就餐时人多拥堵,尽量让用餐人员打包好餐食,各自就餐。

  3.假设需要在餐厅就餐,应通过采用减少桌椅摆放、隔桌安排就餐或一人一桌等办法,坚持用餐间隔,用餐时不谈天。

  管好物

  1.餐厅保管公司说管好物便是要把好原材料关。要坚决阻挠购买、屠宰、储存、加工、烹饪野生动物等违法行为。

  2.不得收买、饲养和现场宰杀活禽畜动物。

  3.终是对每天送货原材料做好索证索票作业,接纳货品时戴好手套,提倡无接触收货。

快餐配送公司

  二、管好用餐场所

  1.管好用餐场所,歇业后初度康复堂食的餐饮单位,需对经营场所、设备设备、餐饮具等进行一次彻底的清洗消毒。(消毒办法可链接)

  2.坚持室内通风,通风欠好的餐饮单位建议暂时不要开业。不运用中央空调。

  3.餐厅保管公司认为为避免交叉污染,食物原材料坚持掩盖保鲜膜或加盖再进行储存。

  4.如有电梯,应增加对电梯的消毒频次,约束每次乘坐电梯的人数。餐厅内卫生间,应配有洗手液、干手机或一次性擦手纸,增加对卫生间内全部便器洁具、各类扶手和把手、接触式冲水按钮、洗手台和水龙头号重点部位的消毒频次。

快餐配送公司

  以上便是快餐配送公司今日给我们介绍的相关内容,期望对我们有所协助。

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