员工食堂承包的优势特点有什么？
员工食堂承包公司正常运转，需要管理、采购、物流、厨务人员安排、厨房设备维护、成本控制、财务监督、食品控制、餐饮跟踪调查等各方面的繁琐事项和费用。
食堂风险是指餐饮和餐饮质量，如果出现食物中毒事件，将对一个企业造成致命的打击。避免食品事故，需要专业的食品管理人员，对厨务人员要经过严格培训，规范操作，每天的监督检查要落实到位。
在餐饮方面，既可避免企业与员工直接对撞而造成矛盾，又可毫无顾忌的监视食堂运作，针对菜肴出品质量，并作出相应的警告与处罚! 相对于客户的自营食堂，此项足以让客户在食堂餐饮方面更省钱。
餐饮是服务性行业，食堂经营也不例外。客户自营食堂时，厨房员工与生产员工均属企业同事，无所谓谁服务谁，服务意识更无从谈起。使得员工用餐就小心翼翼生怕得罪食堂人员。这样不利于工厂企业留住员工，易不利于招工。
