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员工食堂承包对企业来说有哪些重要性?
浏览: 发布日期:2021-12-31

  客户通常和员工食堂承包公司签订业务合同,并预告大致的就餐人数。因此,团膳企业从采购、运输到现场作业,基本可按初始计划实施管理和操作,收益相对稳定。因契约化生产的保障,资金流动迅速,所以投入产出比较稳定,收益也相对稳定。

员工食堂承包

  团膳行业经营特点是其餐费价格调整在程度上呈刚性化,不能灵活地反映市场原料物价的快速波动,实际上两者处于脱节状态。如遇到市场物价的异常大幅上涨,则会给利润本就单薄的团膳企业造成巨大经济压力,甚至面临倒闭的危险。

  团膳企业在社会公众卫生责任上承担了巨大压力,在餐饮服务过程中,特别是在夏、秋两季,稍有不慎便有可能发生食物中毒事件。而一旦发生意外事故,除要赔偿医药费和误工费外,发包方很有可能索赔间接经济损失。

  通过对客户和顾客需求进行分析、提供相应的综合服务解决方案,我们为客户的员工提供膳食均衡、量身定制的餐饮和设施管理服务,通过提高客户员工的满意度和工作效率来实现双赢。


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